Taj - India

Vegetable Samosa & Pakora
Vegetables spiced and stuffed in thin pastry, deep fried & bite sized spiced vegetable pieces fried in battered gram flour
Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias, sofrito y verduras troceadas rebozadas en harina de garbanzos, sofrito
- Mixed Vegetable Curry + 
Verduras al curry
- Palak Paner
Spinach with fres cheese
Espinacas con queso fresco
- Basmati Rice & Plain Naan
Arroz basmati y pan
- Dessert & idian tea included
Postre y té indio incluido

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices.
Plato que se prepara con yogurt, leche de coco, crema y especias

Cheese cooked in fres cream, almonds powder, butter and spices.
Queso fresco cocinado en crema, polvo de almendras, mantequilla y especias

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander.
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices.
Plato que se prepara con yogurt, leche de coco, crema y especias

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander.
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander.
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices.
Plato que se prepara con yogurt, leche de coco, crema y especias

Spinach with cheese
Espinacas con queso

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander.
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander.
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Pieces of chicken breast.
Trozos de pechuga de pollo

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices.
Plato que se prepara con yogurt, leche de coco, crema y especias

- Vegetable Samosa & Pakora
Vegetables spiced and stuffed in thin pastry, deep fried & bite sized spiced vegetable pieces fried in battered gram flour
Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias, sofrito y verduras troceadas rebozadas en harina de garbanzos, sofrito
- Mixed Vegetable Curry
Verduras al curry
- Palak Paner
Spinach with fres cheese
Espinacas con queso fresco
- Basmati Rice & Plain Naan
Arroz basmati y pan
- Dessert & idian tea included
Postre y té indio incluido

- Chicken Samosa
Chicken spiced and stuffed in thin pastry, deep fried & bite sized vegetable pieces fried in battered gram flour
Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias, sofrito y verduras troceadas rebozadas en harina de garbanzos
- Lamb Curry or Chicken Curry
Cordero al curry o pollo al curry
- Palak Paneer
Spinach with fresh cheese
Espinacas con queso fresco
- Chicken Tandoori
Pollo al horno
- Basmati Rice & Plain Naan
Arroz basmati y pan
- Dessert & indian tea included
Postre y té indio incluido

Tender lamb, mixed with special herbs and spices cooked in the tandoor
Cordero preparado en el horno con hierbas y especias

Small prawn laced with mild spices and served on a fried bread
Gambas cocinadas con especias suaves y servidas en crisp pan

Chicken salad
Ensalada de pollo

Tuna with potatoes. Two pieces
Atún con patatas. Dos piezas

Chicken salad
Ensalada de pollo

Pollo con hierbas y especias.
Chicken with herbs &  spices

Lentil bread
Pan de lentejas

Pieces of chicken tikka, lamb tikka and paneer tikka
Pieza de pollo Tikka, cordero Tikka y queso Tikka

Pollo troceado y rebozado en harina de garbanzos

Chicken marinated in herbs & selected spices
Pollo cocinado en el horno y adobado con hierbas y especias

Mince meat lamb, mixed with special herbs and spices cookes in the tandoor
Carne picada de cordero, preparado en tandoor con hierbas y especias

Chicken spices and stuffed in thin pastry, deep fried. Two pieces
Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias, sofrito. Dos piezas

Chicken samosa, paneer tikka, vegetable cutlet, pakora
Pollo samosa, queso tikka, pakora, verduras tikki.

Chicken and spinach fried in battered gram flour. Two pieces
Pollo y espinacas rebozadas en harina de garbanzos. Dos piezas

Chicken soup
Sopa de pollo

Yogurth with cucumber, tomatos and onion
Ensalada de yogur con pepino, tomate y cebolla

Chicken pieces lightly spiced and cooked in the tandoor
Pollo troceado y adobado con hierbas, especias y cocinado en el horno

King prawn laced with mild spices and served on a fried bread
Langostinos cocinados con especias suaves y servidas en crisp pan

Queso y verduras rebozadas en harina de garbanzo
Cheese & vegetables fried in chickpea flour

Cheese mixed with special herbs & spiced cooked in the tandoor
Queso preparado en el horno con hierbas y especias

Vegetable samosa, panner tikka, vegetable cutlet and pakora
Samosa de verduras, queso tikka, verduras cutlet y pan rallado

Vegetables spiced fried in eggs & breadcrumbs
Verduras especiadas y rebozadas con huevos y pan rallado

Vegetable spiced and stuffed in thin pastry, deep fry, two pieces
Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias, sofrito, dos piezas

Minced vegetables frieds in battered gram flour, two pieces
Verduras picadas y rebozadas en harina de garbanzos, sofrito, dos piezas

Bola de papa
Potato ball

Bite sized spiced vegetable pieces fried in battered gram flour, two pieces
Verduras troceadas y rebozadas en harina de garbanzos, dos piezas

Vegetable or lentil soup
Sopa de verduras o lentejas

Green salad
Ensalada verde

Cheese roll, two pieces
Rollitos de queso, dos piezas

Vegetables spiced and stuffed in thin pastry, deep fried, two pieces
Rollito de verduras, dos piezas

Green salad
Ensalada verde

Cheese stuffed in thin pastry, deep fry, two pieces
Hojas de hojaldre rellenas de queso, sofrito, dos piezas

Mince meat lamb, mixed with special herbs and spices cooked in the tandoor
Carne picada de cordero, preparado en tandoor con hierbas y especias

Pieces of lamb
Trozos de cordero

Leg of chicken
Pierna de pollo

Pieces of chicken breast
Trozos de pechuga de pollo

King prawn marinated witnh herbs and spices barbecued in a clay oven
Langostinos marinados con hierbas y especias cocinados en el horno

Chicken tandoori, chicken tikka, lamb tikka and paneeer tikka
Pollo tandoori, pollo tikka, cordero tikka y queso tikka

Cocinado con espinacas y especias

Cocinado con champiñón y especias

Cordero cocinado con lentejas y especias

Cocinado con champiñon y especias

Cocinado con espinacas y especias

Cocinado con espinacas y especias

Lamb cooked with lentils and spices
Cordero cocinado con lentejas y especias

Chicken cooked with mushroom and spices
Pollo cocinado con champiñón y especias

Prawn cooked with spinach and spices
Gambas cocinadas con espinacas y especias

Lamb cooked with spinach and spices
Cordero cocinado con espinacas y especias

Chicken cooked with spinach and spices
Pollo cocinado con espinacas y especias

Lamb cooked with mushroom and spices
Cordero cocinado con champiñón y especias

Fisn with fresh tomato and spices
Pescado con tomate fresco y especias

Very very spicy curry dish
Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante

Original & aromatic lamb dish hailing from kashmir. This curry is prepared with tomato, cream & spices
Plato de cordero aromático de cachemira. Se prepara con tomate, crema y especias

Makhani, the sauce is made by heating and mixing butter, tomato puree, spices, almonds powder and cream
Es una salsa de curry preparada con mantequilla, puré de tomate, polvo de almendras, especias y crema

Korma is a sauce of yogurth, cream, almonds, creamy swett sauce
Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Curry is a mixture of different spices
Curry es una mezcla de diferentes especias

Very very spicy curry dish
Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante

Curry is a mixture of different spices
Curry es una mezcla de diferentes especias

Very very spicy curry dish
Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante

It is cooked with capcicums, onion and spices. Onion and capcicums made little, thick curry sauce
Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Original & aromatic lamb dish hailing from kashmir. This curry is prepared with tomato, cream & spices
Plato de cordero aromático de cachemira. Se prepara con tomate, crema y especias

Dhansak is a cury that has as its main ingredient, the lentils. Sweet and sour curry sauce
El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce

Is a South Indian curry dish. It is prepared with a large number of onion & very thick sauce. Pieces of onion not very cooked
Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos

Pieces of onion, green pepper & spices, juicy sauce
Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa

Is a South Indian curry dish. It is prepared with a large number of onion & very thick sauce. Pieces of onion not very cooked
Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

It is cooked with capcicums, onion and spices. Onion and capcicums made little, thick curry sauce
Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha

Cooked in specially hot curry sauce, very spicy
Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante

Pieces of onion, green pepper & spices, juicy sauce
Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa

Cooked in specially hot curry sauce, very spicy
Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante

Pasanda es un plato muy popular en el Norte de la India. Se prepara con polvo de almendras, crema y especias. Ligeramente picante y muy sabroso

Korma is a sauce of yogurth, cream, almonds, creamy swett sauce
Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce

Meat marinated in yogurth, then cooked with yogurth, coconut milk and very little spices
Carne marinado en yogur, después se cocina con  yogur, leche de coco y muy pocas especias

Is a South Indian curry dish. It is prepared with a large number of onion & very thick sauce. Pieces of onion not very cooked
Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos

Cooked in specially hot sauce, very spicy
Un plato muy popular de región Goay, muy picante

It is cooked with capcicums, onion and spices. Onion and capcicums made little, thick curry sauce
Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha

Is a South Indian curry dish. It is prepared with a large number of onion & very thick sauce. Pieces of onion not very cooked
Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Is a South Indian curry dish. It is prepared with a large number of onion & very thick sauce. Pieces of onion not very cooked
Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos

Korma is a sauce of yogurth, cream, almonds, creamy swett sauce
Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce

Very very spicy curry dish
Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante

Cooked in specially hot sauce, very spicy
Un plato muy popular de región Goay, muy picante

Cooked in specially hot sauce, very spicy
Un plato muy popular de región Goay, muy picante

Curry is a mixture of different spices
Curry es una mezcla de diferentes especias

Pieces of onion, green pepper & spices, juicy sauce
Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Meat marinated in yogurth, then cooked with yogurth, coconut milk and very little spices
Carne marinado en yogur, después se cocina con  yogur, leche de coco y muy pocas especias

Dhansak is a cury that has as its main ingredient, the lentils. Sweet and sour curry sauce
El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce

Cooked in specially hot sauce, very spicy
Un plato muy popular de región Goay, muy picante

Cooked in specially hot sauce, very spicy
Un plato muy popular de región Goay, muy picante

Curry is a mixture of different spices
Curry es una mezcla de diferentes especias

Pasanda es un plato muy popular en el Norte de la India. Se prepara con polvo de almendras, crema y especias. Ligeramente picante y muy sabroso

Very very spicy curry dish
Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante

Cooked in specially hot curry sauce, very spicy
Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante

Pieces of onion, green pepper & spices, juicy sauce
Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Curry is a mixture of different spices
Curry es una mezcla de diferentes especias

It is cooked with capcicums, onion and spices. Onion and capcicums made little, thick curry sauce
Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha

Cooked in specially hot curry sauce, very spicy
Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante

This dish serve on iron wok & smeared with chopper tomatoes, red and green capcicumps & fresh coriander
Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Dhansak is a cury that has as its main ingredient, the lentils. Sweet and sour curry sauce
El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce

Dhansak is a cury that has as its main ingredient, the lentils. Sweet and sour curry sauce
El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce

Korma is a sauce of yogurth, cream, almonds, creamy swett sauce
Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce

Cooked in cream, yogurth, coconut milk & spices
Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias

Cooked in specially hot curry sauce, very spicy
Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante

Mixed vegetables cooked with sized green chilies, onion, capsicums & mild or hot spices
Verduras cocinadas con pimiento, cebolla y especias (suave o picante)

Chickpeas cooked, with fresh tomatoes, onion and spices
Garbanzos cocinados con tomate, cebolla y especias

Lentil cooked with spices and fresh tomato
Lentejas cocinadas con especias y tomate fresco

Potato & cauliflower cooked in a medium hot sauce
Curry de patatas y coliflor

Potato with aubergines
Patatas con berenjenas

Peas with potatoes
Guisantes con patatas

Potato with spinach
Patatas con espinacas

Cheese cooked in fres cream, almonds powder, butter and spices
Queso fresco cocinado en crema, polvo de almendras, mantequilla y especias

Mixed vegetables with mild or hot curry sauce
Verduras variadas con salsa suave o picante

Spinach with cheese
Espinacas con queso

Mushroom with spices
Champiñón con especias

Peas with cheese
Guisantes con queso

Lentil with vegetables
Lentejas con verduras

Mixed vegetables with cream, yogurth, almonds & sweet sauce
Verduras variadas con crema, yogur, almendras y salsa dulce

Vegetable balls cooked in a mild creamy sauce
Bolas de verdura cocinadas en salsa de crema (suave o picante)

Basmati rice with aromatic spices & dry fruits
Arroz basmati con especias aromáticas y frutos secos

Basmati rice with aromatic spices and peas
Arroz basmati con especias aromáticas y guisantes

Basmati rice with egg
Arroz basmati con huevo

Basmati rice with mushroom
Arroz basmati con champiñones

Basmati rice with aromatic spices
Arroz basmati con especias aromáticas

Gambas biryani

Vegetable biryani

Pescado biryani

Cordero biryani

Pollo, cordero y gambas

Pollo biryani

Langostinos biryani

Same as above, with butter added
Pan preparado con mantequilla en el horno especial

Pan preparado en la sartén con mantequilla

Bread with onion
Pan preparado con cebolla en el horno especial

Bread with cheese
Pan preparado con queso en el horno especial

Bread with garlic
Pan preparado con ajo en el horno especial

Bread baked in a special indian clay oven
Pan preparado en el horno especial

Bread with minced meat
Pan preparado con carne picada en el horno especial

Es un pan relleno de patatas y se prepara en sarten con mantequilla de India
With potatoes

Vegetables or meat
Rellenos de verduras o carne

Bread with dry fruits
Pan preparado con frutos secos en el horno especial

Arroz con leche

Helado indio de frutos secos

Yogur batido con mango

Leche frita en almíbar

Bolas de queso con salsa de leche

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Yogur batido con azúcar

Batido de yogur

Plain lassi

Batido de yogur

Té con leche y especias aromáticas

Cerveza india

Cerveza india

Mint penny royal

Plain lassi

Mengo massi

Batido de yogur